Bizonyára veled is előfordult már hogy ráuntál, ha ezt a cikket olvasod. Engedd meg hogy segítsünk, ha ráuntál a csirkemellre!

Hoztunk nektek öt fehérjeforrást, amivel pótolhatod:

1. Pulykamell

Most biztosan meglepődtél. Ha még nem kóstoltad, eláruljuk: más az íze, és a hús textúrája is a nagyobb rostok miatt. Ugyan ezek árnyalatnyi különbségek, egy szigorú diéta során már ez is felüdülést jelenthet! Akárcsak az, ha a húst csíkok helyett kockákra vágod. 😅

2. Hekk

Sokan ezen is meglepődnek, hiszen a hekket a Balatonnal azonosítjuk, meg a paprikás liszttel és az étolajban kisütéssel. Jobb azonban ha tudod, hogy a hekk nem a Balatonban él, még csak nem is édesvízi! Sovány húsú, tengeri hal, amit több üzletlánc hűtőpultjaiban is megtalálsz haltörzs formájában. Plusz pont: megfizethető, körülbelül ezer forintot kóstál egy kilónyi.

3. Tonhalkonzerv

Szupergyors alternatíva, csak kinyitod és eheted! Ám jó, ha tudod: a legjobb opció ezekből a sós lében úszó, nem pedig az olajos változat! Tipp: tedd rá rizsre némi fűszer kíséretében. Amilyen furcsán hangzik, éppolyan jó opció ha kevés időd jut az étkezésed összeállítására!

4. Tojás

Szuper fehérjeforrás, és a magas biológiai értéke miatt kiválóan hasznosul! Sokan a reggelivel azonosítják, ám bátran kiválthatsz vele egy-egy étkezést omlettként, főzve, rántottának vagy tükörtojásnak elkészítve. Bátran dúsítsd zöldségekkel! Telítenek, és a rosttartalmuk miatt az emésztőrendszerre is jótékony hatással vannak.

5. Vegán húspótlók

Lehetséges opció a szejtán, ami sikérből készül és rendkívül magas fehérjetartalommal bír. Ugyanúgy használhatjuk mint a húst, főzhetjük, süthetjük, és a darált húst is pótolhatjuk vele. Gluténérzékenyek azonban jobb ha elengedik, hiszen búza alapú. Megoldást jelenthet a tofu is, ám a szójafogyasztás a hozzáértők körében is megosztó, bánj vele csínján!