3 isteni recept magas fehérje és alacsony szénhidráttartalommal!
1. Muffin
Hozzávalók:
- 100 g zabpehelyliszt, vagy darált zabpehely
- 50 g fehérjepor
- 2 tojás (L)
- 1 dl tej (lehet növényi tej is)
- 1/2 tk szódabikarbóna
- Ízlés szerint édesítő
A hozzávalókat összekeverheted turmixgépben, de kézi vagy elektromos habverővel is. A masszát töltsd muffin formákba úgy, hogy a mélyedéseket nagyjából háromnegyed részig töltse ki a tészta. Előmelegített sütőben 180 fokon süsd készre.
Akkor jó, ha a beleszúrt fogpiszkálón nem marad tésztadarab!
Ebből a mennyiségből 12 darab jön ki.
- 100 g zabpehelyliszt, vagy darált zabpehely
- 50 g fehérjepor
- 2 tojás (L)
- 1 dl tej (lehet növényi tej is)
- 1/2 tk szódabikarbóna
- Ízlés szerint édesítő
A hozzávalókat összekeverheted turmixgépben, de kézi vagy elektromos habverővel is. A masszát töltsd muffin formákba úgy, hogy a mélyedéseket nagyjából háromnegyed részig töltse ki a tészta. Előmelegített sütőben 180 fokon süsd készre.
Akkor jó, ha a beleszúrt fogpiszkálón nem marad tésztadarab!
Ebből a mennyiségből 12 darab jön ki.
2. Amerikai palacsinta
Hozzávalók egy adaghoz:
- 50 gramm darált zabpehely (apró szeművel is működik, de úgy nem lesz szép sima a palacsintád),
- 1 egész tojás,
- 30 gramm fehérjepor,
- kevés víz, hogy sűrűbb palacsintatészta állagot kapj.
A tésztát bővítheted 50 gramm krémes állagú zsírszegény túróval is. Így pufibb, puhább palacsintát kaphatsz.
A hozzávalókat összeturmixolhatod, összerázhatod shakerben, de botmixerrel és kézi habverővel is összekeverheted. A tésztát azonnal sütheted kevés kókuszzsíron.
Ha a diétádba belefér, feldobhatod gyümölcsökkel, és kalóriamentes édes szószokkal.
- 50 gramm darált zabpehely (apró szeművel is működik, de úgy nem lesz szép sima a palacsintád),
- 1 egész tojás,
- 30 gramm fehérjepor,
- kevés víz, hogy sűrűbb palacsintatészta állagot kapj.
A tésztát bővítheted 50 gramm krémes állagú zsírszegény túróval is. Így pufibb, puhább palacsintát kaphatsz.
A hozzávalókat összeturmixolhatod, összerázhatod shakerben, de botmixerrel és kézi habverővel is összekeverheted. A tésztát azonnal sütheted kevés kókuszzsíron.
Ha a diétádba belefér, feldobhatod gyümölcsökkel, és kalóriamentes édes szószokkal.
3. Tejberizs
- 100 g rizs (legjobb a kerek szemű)
- 2 dl növényi tej (ha nem fér bele a diétádba, csak vízzel is működik)
- 1 dl víz
- 30 g vaníliás protein
- édesítőszer ízlés szerint
- ha a diétád engedi, mazsola ízlés szerint
- a tetejére pici fahéj
A rizst feltesszük főni a tejjel, az édesítővel, a mazsolával és a vanília aromával. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni. Közben a fehérjét a vízzel összeturmixoljuk, majd a rizsbe keverjük.
- 2 dl növényi tej (ha nem fér bele a diétádba, csak vízzel is működik)
- 1 dl víz
- 30 g vaníliás protein
- édesítőszer ízlés szerint
- ha a diétád engedi, mazsola ízlés szerint
- a tetejére pici fahéj
A rizst feltesszük főni a tejjel, az édesítővel, a mazsolával és a vanília aromával. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni. Közben a fehérjét a vízzel összeturmixoljuk, majd a rizsbe keverjük.